OBZ Salie

Salie (Salvia offi cinalis) is van oorsprong een mediterrane
heester die van kalk in de grond houdt en graag warm staat.
De planten zijn vorstgevoelig, dus tijdig beschermen. Na twee jaar
verliest de plant zijn geur, daarom is regelmatig zaaien aan te
raden. De planten bloeien schitterend blauw in juni en juli en
zijn vanwege de heerlijke geur en smaak bijzonder gewild.
Zaaien: in april-mei op een zaaibed, direct in de vollegrond.
In mei uitplanten op 40 x 30 cm. In de winter valt een gedeelte
van het grijze blad af.
Oogsten: regelmatig de blaadjes plukken. De bladeren zijn zowel
vers als gedroogd te gebruiken.
Toepassing: van ouds medicinaal voor allerlei kwalen. In de
keuken bij zowel vlees als vis. Verder in sauzen, kaasgerechten,
kruidenazijn, wildbraad, peulvruchten en in stoofschotels.

Artikelnummer: 661088 Categorie: Tag:

Productkenmerken
 De planten bloeien schitterend blauw in juni-juli
 Vanwege de smaak een graag toegepast kruid
 Van oudsher een medicinaal kruid
Standplaats
Zaaien vollegrond ja
Hoogte 60 cm
Periodes
Zaaitijd binnen van maart
Zaaitijd binnen tot april
Zaaitijd buiten van april
Zaaitijd buiten tot juni
Oogsttijd van juli
Oogsttijd tot september
Advies en tips
Zaaiadvies op zaaibed direct in de vollegrond
Oogstadvies de bladeren kunnen ook gedroogd worden
Winterklaar advies vorstgevoelig, tijd beschermen
Botanische naam:Salvia officinalis
EAN code:8710796610889

Winkelwagen
0
    0
    Uw winkelmand
    Uw winkelwagen is leegNaar de winkel